Vi synes quinoa er lækkert og da det samtidig er sundt. Ja, så er det vel ikke helt skidt.
Vi kan bedst lide den mørke type, og bruger det blandt andet i salater.
Quinoa skal skyldes godt, ellers kan det godt smage lidt af sæbe. Kogetiden står på pakken.
Her er det blandet med tomater, bladselleri, rødløg og vendt i olie-eddike dressing, smagt til med honning, salt og peber.
God torsdag aften
Minder mig om jeg hellere må tjekke køkkenskufferne... Ved jeg har quinoa, men er i tvivl om datoen.... ;-)
SvarSletTak for påmindelsen.
Din ret ser super lækker ud! (Springer dog bladselleri over!)
*knus*