En rest kolde, kogte kartofler, et løg, lidt tomat og timian og en lækker, lækker kartoffelpakke er på vej.
Kogte kartoffelskiver, tomat, løg og timian lægges på et smurt stykke bagepapir |
Fold bagepapiret sammen i toppen. Bages i ovnen 30 min ved 200 grader |
Færdig kartoffelpakke |
Pakkerne kan pakkes ind i stanniol og grilles.
Fy Fy!
Hvad er det jeg skriver!!!
I stanniol, du skulle skamme dig, Hanne!
Og det er så en af de få gange i året jeg bruger stanniol.
God sommedag til jer.
same here... men jeg har også med held brugt våde aviser og rabarberblade. Det er en herlig måde at bruge kogte kartofler på - og ingen spild af mad
SvarSletHvor ser det lækkert ud(:
SvarSletDu er velkommen til at kigge forbi min blog og min give away, hvor man kan vinde et gavekort på 250kr(:
http://dyreglad-pige.blogspot.dk/2012/07/give-away-nr-7_22.html